फलों को सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है, लेकिन क्या डायबिटीज में फलों को भी परखकर खाने की जरूरत है। डायबिटीज को कंट्रोल करने के लिए डाइट पर ध्यान देना काफी जरूरी माना जाता है. क्योंकि हम जो भी खाते हैं उसका सीधा असर हमारे ब्लड शुगर लेवल पर होता है.ऐसे डायबिटीज रोगियों (Diabetics) के लिए सबसे बड़ी चुनौती यह है कि वह अपनी डाइट (Diet) में ऐसी चीजों को शामिल करें जो ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल करने में मदद करें।
वही कहा यह भी जाता है की निरोग रहना है तो रोजना एक सेब खाएं और रिसर्च भी कहती है कि अगर डायबिटीज से बचना है तो रोजाना एक सेब खाएं। यह दावा ब्रिटिश मेडिकल जर्नल में प्रकाशित दो अलग-अलग शोध में किया गया है। शोधकर्ताओं के मुताबिक, अगर आप रोजाना एक सेब खाते हैं तो टाइप-2 डायबिटीज होने का खतरा काफी हद तक कम हो जाता है। रिसर्च करने वाले संस्थान हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ के शोधकर्ताओं के मुताबिक, डाइट में फल- सब्जियां और साबुत अनाज की मात्रा बढ़ाने पर बीमारी का खतरा कम किया जा सकता है। अगर ब्लड में विटामिन-सी और कैरोटिनॉयड्स की मात्रा पर्याप्त होती है तो खतरा घट जाता है।
